domingo, 20 de enero de 2013

¿Vamos en "tram-tram" a cenar?

El restaurante familiar Tram-Tram está ubicado en una antigua casa en la calle Major de Sarrià. Según se puede leer en su página web (www.tram-tram.com) el nombre del restaurante proviene de la antigua línea de tranvía que se puso en funcionamiento el 25 de abril de 1944 y que pasaba justo por delante del restaurante.
Está situado en Sarrià, la zona alta de Barcelona, pero no precisamente en la parte más bonita de este barrio. De hecho, yo no me imaginé encontrar un restaurante como el tram-tram en esta parte de la calle Major de Sarrià. 
Pero esta primera impresión cambió totalmente cuando entré por primera vez en este local acogedor. El tram-tram transmite una sensación de tranquilidad y elegancia, provocando que los clientes se sienten a gusto desde el primer momento.
Restaurante Tram-Tram entrada
El interior está muy cuidado con un estilo claro, moderno y contemporáneo. De hecho los propietarios han renunciado a una decoración cargada de detalles que rompería el diseño elegante del restaurante. 

Sala interior
Mesas sala interior
En verano estuve la última vez en el tram-tram. Cenamos en la terraza romántica que tiene en el patio interior. Es una terraza pequeña con unas siete mesas para dos y cuatro personas.
Terraza patio interior
La carta era extensa y era difícil elegir entre los diversos platos preparados con productos de la temporada. El chef y propietario Isidre Soler se acercó a nuestra mesa para saludarnos y explicarnos cada uno de los platos. Un detalle que se agradece mucho!
Finalmente yo opté por:
Primero: Salteado de vegetales al wok con tallarines de calamar.
Segundo: Bacalao a la miel con berenjena asada a la leña y balsámico.
Postre: Parfait de limón y naranja gratinado con sopa fría de chocolate a la menta.
La cena para dos personas con vino nos salió a unos 130€ lo que es un precio más que razonable para la calidad de los productos que utilizan para preparar estos platos tan ricos.
Una alternativa más económica sería probar el menú del día por 19€ (sin bebidas). Se sirve mediodías de martes a viernes.
Dirección:
Restaurante Tram-Tram
Carrer Major de Sarrià, 121  
08017 Barcelona
Tel.: 932 04 85 18
Horario: 13:30-15:30 / 21:00-23:30. Cerrado: Domingo noche y lunes.

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