Hay muchas pizzerías en Barcelona y he probado muchas de
ellas, pero solo a una vuelvo regularmente – al restaurante 4 Trocua
(anteriormente se llamaba Cuatro) en la calle Dolors Masferrer i Bosch 14 en la
Plaça Comas de Les Corts.
Este restaurante minúsculo con apenas ocho mesas no tiene
página web y renuncia a mucha
publicidad. Simplemente porque no lo necesita. Siempre está lleno con lo que es
recomendable llamar para reservar.
Ofrecen un menú del día durante la semana, buenas ensaladas
y pasta, pero sobre todo buenas pizzas.
Para mí las mejores pizzas de
Barcelona! Con masa fina, crujientes e ingredientes frescos.
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| Mejores Pizzas en Barcelona |
Los precios son
razonables. Las pizzas cuestan entre 5 y 8 € y como no son muy grandes incluso
uno puede permitirse comer dos (o tres).
Mis favoritos son la pizza Argentina con tomate, queso, pimiento y jamón serrano
(6,55€) y la pizza Sebastiana con tomate, queso, ajo y jamón (5,80€).
De postre se puede elegir entre diversos pasteles,
tiramisú y tarta tatin. La tarta tatin es una maravilla. La sirven tibia bañada
en nata liquida con sabor a canela. Sabe tan bien que incluso olvidé hacer una
foto del plato (me volví a acordar de la foto para el post cuando ya había
acabado).
Bueno, pero os invito a probar las pizzas y la tarta
tatin y opinar vosotros mismos.
Buon appetito!
